Soluciones

Para reducir nuestra huella de carbono alimentaria es necesario concienciar a los ciudadanos sobre el impacto de su dieta en el planeta.

También, es importante, reducir el consumo de carne y que lo que consumamos sean productos de proximidad y de temporada, para reducir el consumo de recursos naturales, energía y combustibles y además estos productos son de mayor calidad y mejores para tu salud. Asimismo, mentalizarnos sobre el desaprovechamiento de alimentos y ha como prevenirlo.

¿Cómo puedo hacerlo?

Mediante la planificación del tu menú semanal, almacenando adecuadamente los alimentos, calculando correctamente las cantidades, no juzgando las frutas y verduras por su apariencia o aprovechando las sobras.