¿Cuál es el principal problema?
En la Comunidad valenciana está presente un consumo habitual de carne, lo cual supone una gran cantidad de emisiones. Nuestra dieta es causante de emisiones y esto contribuye al cambio climático. Esta variación global es causada por diferentes factores.
No podemos solucionarlos todos pero si hacer ver a la gente la importancia de controlar nuestra dieta y en cambiar algunos hábitos para no generar tantos residuos.
Debemos tener en cuenta que no solo los productos animales producen una gran cantidad de CO2, los productos agrarios también son responsables de las emisiones contaminantes. Es verdad que en una cantidad mucho más reducida.
De todas formas la solución no sería eliminar los productos animales o agrícolas de nuestra dieta, tendríamos que intentar reducir el consumo de los productos animales, ya que son los más contaminantes, lo máximo, dentro de lo posible.
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Mi dieta y el cambio climático
IES Francesc Ferrer I Guardia, Valencia